Resto-Bar sous igloo

Notre resto-bar sous igloo vous accueille tous les jours du vendredi 11 novembre 2022 au jeudi 22 décembre 2022, de 11h à 23h.

Venez déguster les vins de nos vignerons partenaires, mais également des bières et cocktails pour tous les goûts. Une carte des mets variée vous propose de quoi vous restaurer, de la planchette apéro au barbecue à la mode Thai, en passant par la fondue au fromage ou la poêlée de Spätzli. Les réservations se font par téléphone.

Un espace extérieur est également à disposition, autour d’un brasero ou sous un couvert en bois.

Notre resto-bar sous igloo vous accueille également pour tous vos événements de fin d’année. Anniversaire, repas de fin d’année, soirée en famille ou entre amis : nous vous proposons des menus pour toutes les occasions et pour tous les budgets de 12 à 60 convives.

Du menu traditionnel au plus exotique, en passant par un apéritif dînatoire, nous pouvons répondre à quasiment toutes vos envies. Voici quelques suggestions de menus avec prix indicatif par personne. Pour tout renseignement complémentaire ou demande de devis contactez-nous par e-mail

Menu fondue

Assiette valaisanne
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Fondue au fromage
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Tartelette tiède aux pommes

40.-

Menu Thai

Soupe Tom ka Kai
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Saumon au curry rouge
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Rouleaux de printemps, samoussa et crevettes panées
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Bœuf croustillant et riz sauté
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Mangue et riz sucré au lait de coco

  • Avec 1 entrée 38.-

  • avec 2 entrées 48.-

  • avec 3 entrées 53.-

Menu A

Steak tartare de bœuf sur sa baguette croustillante Petites salades
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Cassolette de cuisses de grenouilles au morilles et oignons nouveaux
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Rouelles de filets de lapin
Jus au basilic et moutarde à l’ancienne
Barquette de rösti aux petits légumes
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Dessert à choix
Crème brûlée, colonel ou coupe Danemark

54.-

Menu B

Salade de magret et foie gras, au vinaigre de balsamique petites salades
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Saumon en court-bouillon safrané
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Entrecôte double sauce marchand de vin Frites, légumes
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Délice exotique à l’ananas

55.-

Apéritif dinatoire

(proposition de base d’autres verrines ou préparations peuvent être ajoutée)

1 Toast de foie gras
1 Saucisson de lapereau
1 Verrine de truite fumée et crème de pois mangetout
2 Croissants au jambon
Planchettes apéro
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2 Brochettes Yaki-Tori
1 Croustillant d’omble aux épices Thaï
1 Papet vaudois en tasse
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Assortiment de mignardises
1 Tranche de salée à la crème

36.-

Réservations
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